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    原來在古代,香有這么多的玄機啊……

    2017-10-19  好了明理

    原來在古代,香有這么多的玄機啊……


    翻開歷史典籍,香氣撲鼻、香味郁烈有詩意。先民不但富裕而且馥郁,上層社會的男男女女似乎與香有著不解之緣,除了用于國家的重大祭祀活動和宗教活動之外,逐漸發展到以香來提升生活情境,從身體的涂抹、薰香衣服、凈化環境,乃至入于飲食,作為藥用、煉丹……廣泛用于日常生活。琴、棋、書、畫成為時尚,吃的文化、酒的文化、茶的文化相繼發展起來,熏香、評香、斗香水平高超,當仁不讓也成了藝術。


    原來在古代,香有這么多的玄機啊……


    祭祀慶典


    北宋仁宗慶歷年間,河南開封地區發生早災,仁宗就在西太乙宮焚香祝禱求雨,儀式中曾焚燒龍腦香十七斤。此外如南宋淳熙三年皇太后圣誕,從十天以前,皇后、皇太子、太子妃以下至各級官員及宮內人吏都要依序進香賀壽。


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    人香


    服食香丸、以增體香。人分泌的汗液都含有或多或少的丁酸酯,其濃度的高低就基本決定了氣味如何:濃度稍大就會腥甚至臊,濃度更大就會發臭,如果是稀薄的濃度時表現出的就會是一種香型體味。《杜陽雜編》中記載元載的寵姬薛瑤英,“善歌舞,仙姿玉質,肌香體輕,雖旋波、揺光、飛燕、綠珠,不能過也”,但她的麗質不全賴天生,還賴她毌親的用心良苦。薛毌從小不是涂抹,而是用各種香料喂養薛瑤英。天長日久,香料浸入瑤英的五臟六腑和血液肌理。


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    香湯沐浴


    入浴時要在浴缸中加入香料。澡豆、胰子是肥皂的前身,古代澡豆加工十分考究,晉葛洪撰《肘后備急方》的蓽豆香澡法,唐孫思邈《備急千金要方》的洗手面令白凈,悅澤澡豆方。唐德宗年間宮廷應用的澡豆,配方中用白芷、白芨、白附子、白蘞、白茯苓、白術等六種香藥加入桃仁、杏仁、沉香、麝香、皂莢等合和制成,用于沐浴、洗手之用,具有辛香發散祛風之功能,香氣濃郁且能祛垢潤膚。


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    衣香


    穿衣前要先熏香,早在西漢就記載著以焚香來薰衣的風俗,衣冠芳馥更是東晉南朝士大夫所盛行的。流風所及,無論男女都講求名香薰衣,以至柳仲郢“衣不薰香”,竟被作為“以禮法自持”的證據。使用香料風氣的興盛可知。《宋史》中記載,宋代有一個叫梅詢的人,在晨起時必定焚香兩爐來薰香衣服,穿上之后再刻意擺型袖子,使滿室濃香,當時人稱之為“梅香”。


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    車香


    《潭賓錄》記載,唐玄宗在華清宮鑿開一池,池旁有一舟楫,用檀香雕鏤而成。池心用檀香堆砌而成的巨型假山。這假山模仿傳說中瀛洲仙山的模樣,但傳說中的瀛洲仙山,也要遜它幾許甘芳。


    “五花馬踏白云衢,七香車碾瑤墀月”,車是香的,轱轆聲向前延伸,香氣向后漫溢。


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    燭香


    “歌蹙遠山珠滴滴,漏催香燭淚漣漣”,火光躍動,照亮心事和房間,也芬芳了夜晚。


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    口香


    《開元天寶遺亊》記載,寧王嬌貴,很重視個人形象。他每在會客前,先嚼上兩片沉香或麝香。甫一開口,便香溢四座。唐代王燾撰《外臺秘要》載用柳枝作為揩齒牙刷并附有配方“升麻半兩,白芷、藁本、細辛、沉香各三分、寒水石三分研碎,篩為散。每朝取藥(牙粉)揩齒,香且光潔”。


    唐代著名的宮廷詩人,在武則天當政時曾充任文學侍從。宋自恃自己人長得儀表堂堂,出類拔萃,詩文也做得好。認為自己應該受到武后的寵愛。可是武則天對他卻一直未曾垂青,宋之問有被冷落后之感,但又不甘心。于是他寫了一首艷詩獻給太后,詩云:“明河可潔不可清,愿得乘槎一問津,還將織女支礬石,更訪成都賣卜人。”以期獲得武則天的重視。然武后讀過后,竟一笑置之。后來,武太后當著一近臣的面說:“宋卿哪方面都不錯,就是自己不知道有口臭的毛病”。宋聞之羞愧無比,從此,人們就經常看見他口含雞舌香,以解口臭。


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    屋香


    《開元天寶遺事》卷四記載:“國忠又用沉香為閣,檀香為欄,以麝香、乳香篩土和為泥飾壁。每于春時,木芍藥盛開之際,聚賓客于此閣上賞花焉。禁中沉香之亭,遠不侔此壯麗也。”


    古代皇室外建筑也經常使用西洋杉建造,杉脂香甜的氣味且驅蟲。回教清真寺常用玫瑰露和麝香混合在灰泥中,當太陽照射,溫度升高時,香氣就會發散出來。


    巨富王元寶睡覺時,安排兩個童子,捧博山香爐,站在床前,焚香通宵達旦。


    唐末宋初,民間已普遍用艾葉揉制成繩狀的蚊香熏驅蚊子。“木鱉芳香分兩亭,雄黃少許也須稱,每到黃昏燒一炷,安床高枕至天明”。


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    宴會


    宴會及慶典,香是不可缺的。如春宴、鄉會、文武官考試及第后的同年宴,以及祝壽等宴會,細節繁瑣,因此官府特別差撥“四司六局”的人員專司。北宋徽宗時蔡京招待訪客,也曾焚香數十兩,香云從別室飄出,蒙蒙滿座,來賓衣冠都沾上芳馥的氣習,數日不散。


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    作環境香


    讀書前要焚香,居室內要燃香,唐代皇帝要行幸某宮時,太監們先要用龍腦香和郁金香鋪滿去路。在中國多樣的用香的文化中,還有一個特殊的場合會焚香,就是在考場設香案。在唐代及宋代,于禮部貢院試進士日,都要設香案于階前,先由主司與舉人對拜,再開始考試。


    咸通年間(860-874年),崔安潛至宰相楊收家中,見客廳臺盤前置一香爐,煙出成臺閣之狀,但是別有一種香氣,“非煙爐及珠翠所有者”,崔安潛四下顧望,不明所以。原來氣味是由廳東間閣子金案上“漆毬子”內罽賓國香發出的。《本傳》載:唐宣宗每得大臣章奏必盥手焚香然后讀之。


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    書香


    晉太康5年大秦國獻蜜香紙3萬幅,帝以萬幅賜杜預,令寫春秋釋例,紙以蜜香樹皮葉作之,微褐色,有紋如魚子,極香,堅韌……(晉書)。唐代香皮紙撰《北戶錄》載“羅州多箋香樹,身如柜柳,皮堪搗紙,土人號為香皮紙。”


    文房四寶的香墨,唐玄宗時以芙蓉花汁調香粉作御墨,曰龍香劑。較為貴重墨非加香不可,如用麝香、龍腦等香料和中藥的復合物。又載“文房精鑒至用,蘇合香點煙制墨,可謂窮幽極勝矣,茲復致力于粉澤香膏使嬪妃輩云鬢溢芳,蓮蹤增馥”。


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    飾品香


    在唐代,香囊成為達官貴人們,隨身攜帶的必備物件。可以使香味持久縈繞身體。玄宗時期編撰的《唐六典》規定,在臘日的典儀上,皇帝必須佩戴香囊,將之納入國家典儀規范。玄宗曾賜楊貴妃一枚裝有異香的香囊。安史之亂時,楊貴妃香消玉殞于馬嵬坡,香囊與貴妃一同入葬。


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    藥香


    北宋沈括的《夢溪筆談》卷九,曾記載真宗曾經把蘇合香丸炮制而成的蘇合香酒,賜給王文正太尉,宋真宗將蘇合香丸數篚賜給近臣,使得蘇合香丸當時盛行。在宋代,也有將香藥調入飲食而作成香藥果子、香藥糖水,并調龍腦、麝香入“龍凰茶園”中。在《武林舊事》卷六中,也有以沈香水飲用的記載。金創藥及去瘀化膿等方劑中,乳香、麝香及沒藥等,都是非常重要的成份。外傷科與獸藥自古與香藥也結緣,因為芳香藥多數具有抗菌消炎,對真菌有強烈的抑制活性作用,芳香開竅、活血化瘀、行氣止痛、舒筋活絡、驅風解痙也是其獨有的特點。對于氣滯積聚、時感瘟疫也頗見效。唐代藺道人撰的《仙授理傷續斷秘方》中的“勻氣散”等香藥(料)的芳香透骨活血化瘀功能非香料藥莫屬,且劑型多種多樣……。唐李石等撰《司牧安驥集》方面的“木香散”等也都有香藥的揉合而發揮其治療的功能。


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