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    荠菜煮鸡蛋视力越来越好

    2019-02-21  zhangshoug

    鸡蛋和此物一起煮,常食帮助排出毒素,双眼明亮,视力越来 越好

    2019-02-21 13:11 光明网

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    荠菜煮鸡蛋,是以纯天然的“灵丹草?#20445;?#23601;是野草荠菜,搭配鸡蛋一起煮,在小编的老家就?#23567;?#19977;月三煮鸡蛋”的说法,荠菜煮鸡蛋你们吃过吗?#31354;?#36947;菜通过慢火炖煮的方法,加入少量的食用油和盐就可以完成了。此种做法操作简单,而且营养美味,养生功效颇为出色,具有明目清肝,促进消化,降血压的作用,各位网友赶快撸起袖子动手做吧!

    【荠菜煮鸡蛋的做法】

    1、 准备好五六个鸡蛋,一小把荠菜,适量的盐、酱油、两三个八角等佐料。

    2、 把买来的荠菜去根后洗干净,放在盐水中浸泡一会。

    3、 把鸡蛋洗干净,放入锅中提前煮,大约八?#31181;?#21518;出锅,轻轻将鸡蛋敲破。

    4、 把荠菜倒入?#20852;?#20013;煮熟,加入备好的佐料,直到汤汁变颜色。

    5、 把荠菜汁和鸡蛋装在一起,放置一段时间?#32431;?#23436;成。

    小建议:鸡蛋若在冰箱取出,可以放在凉水中浸泡一?#31181;櫻?#38450;止煮蛋时鸡蛋破?#36873;?/p>

    【荠菜煮鸡蛋的营养价值】

    首先,荠菜是路边常见的野草,还能够作为野菜来食用,荠菜可拌可炒,含有大量的粗纤维,能够促进身体消化,防治高血压和肥?#31181;?#31561;症状。同时,荠菜包含大量的胡萝卜素和荠菜酸,是治疗干眼症、夜盲症的佳品,食疗食用让你的双眼明亮,视力越来越好。

    其次,鸡蛋是万能的补品,鸡蛋更是老少皆宜,荠菜煮鸡蛋营养价值更高,容易被消化吸收,此菜不仅富含多种营养物质,还有利于分解毒素和致癌物质,有预防癌症的效果。

    另外,“三月三吃地菜花煮鸡蛋?#20445;?#20004;个佳品的搭配,色泽诱人、味?#32769;?#32654;,可以增强宝宝的免疫能力,赶紧做起来吧。